Masseira Panemix

A masseira Panemix é uma máquina fabricada com a estrutura em aço inox, projetada para retenção de calor, trazendo economia no consumo de gás. Além disso, possui caçarola em alumínio feita no sistema de repuxo, que mantém os poros fechados no processo de fabricação, evitando a transferência de sabores entre os produtos.

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Ela mistura, bate, sova e cozinha massas para salgados e massas fermentadas, além de produzir recheios e desfiar frango.

É extremamente fácil de limpar e manusear, entregando muita praticidade em sua produção. Sua capacidade total é de 23 litros (em torno de 15kg de massa pronta por ciclo). 

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Para começar a produzir, basta acoplar o botijão, virar o registro e acionar a faísca. Nos casos de alguma eventualidade o botão de emergência é de fácil acesso interrompendo rapidamente o funcionamento da máquina.

Informações Técnicas:

Dimensões do equipamento: (A) 75 cm x (L) 45 cm x (C) 42 cm
Dimensões do equipamento na caixa: (A) 90 cm x (L) 60 cm x (C) 55 cm
Peso do equipamento: 32,5 kg
Peso do equipamento na caixa: 45kg
Volume máximo da panela: 23 litros

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Dados elétricos:
Potência: 180W

Consumo: 0,18 kW/h
Frequência: 60Hz
Tensão: 220V AC
Fase: rede monofásica.
Gás: Botijão GLP 13kg

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Componentes:
1 conjunto de batedor de massas

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Equipamento de acordo com a Norma Regulamentadora (NR-12).