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Masseira/Cozedora
Smart Mixer Planetária 40L

Massas, molhos e recheios para salgados e doces com qualidade e precisão.

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Características

• Estrutura em aço inoxidável 304, de fácil manuseio e limpeza
• Painel com sistema de ignição automático, controle de chama, válvula de segurança corta chama e variador de velocidade
• Timer para controle de tempo de cozimento das receitas
• Suporte estruturado em aço inoxidável
• Sistema deslizante e basculante para retirada da massa

Dimensões : A: 1550mm x L: 800mm x P: 900mm | Peso: 95 kg

Descritivo

Mais praticidade na hora de bater a massa. A nova Smartmixer 40L Planetária Cozedora vai te ajudar a aumentar a produção sem perder a organização na cozinha. Seu sistema de fácil manuseio permite o preparo de massas, molhos e recheios com controle de chama e variador de velocidade. Assim sua receita não perde a qualidade e você aumenta sua lucratividade!

A SMARTMIXER JUNIOR é uma máquina cozedora compacta de fácil manuseio e

limpeza, ideal para fazer massas, molhos e recheios.

  • Painel com sistema de ignição automático, controle de chama, válvula de
  • segurança corta chama.
  • A única do mercado com garantia total de 1 ano.
  • SISTEMA DE SEGURANÇA em conformidade com a Norma Regulamentadora NR-12 do Ministério do Trabalho e Emprego.
  • Proteção móvel na área de formação do produto, monitorado por sensor magnético.
  • Grades de segurança, fixas nas áreas de alimentação da massa e recheio.
  • Comando do Painel em 24 volts.
  • Botão de emergência de fácil acesso que paralisa imediatamente a operação da máquina;

Você ainda leva:
• 1 tacho em alumínio
• 1 tacho em aço inoxidável 304
• Batedor em Teflon para doces
• Batedor em aço para salgados

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A máquina produz os seguintes produtos

Coxinha

Bolinha de queijo

Kibe

Travesseirinho

Croquete

Empadinha

Pão de queijo

Churros

Doce enrolado

Almôndegas






Coxinha



Travesseirinho



Risóles



Pão de queijo



Kibe



Enroladinho de salsicha



Empada



Doce enrolado



Croquete



Churrros




Brigadeiro



Bolinho BBC



Bolinha de Queijo



Beijinho



Almondega
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