Descrição Modeladora Gênesis Potenza RS
Este lançamento da Festmaq vai industrializar você! com uma produção sensacional de 6.500 unidades de salgados por hora, sendo de 7g a 30g mantendo a alta velocidade na sua produção sem perda de quantidade. Precisa de salgados maiores? A Potenza RS é capaz de entregar uma produção de salgados de até 180 gramas, com aproximadamente 900 unidades por hora. Com a Potenza RS conseguirá atender o mercado em geral, como por exemplo salgados no copo, salgados e doces para festas, buffets e salgados de lanchonetes, bares, hotéis grandes redes e muito mais.
Como todas as máquinas da Festmaq, a Potenza RS é fabricada com estrutura em aço inox e polímeros de engenharia, materiais que são utilizados na indústria alimentícia e autorizados pela Anvisa. Possui regulagem independente de velocidade dos 3 motores de massa, recheio e molde, que garantem uma fabricação de salgados padronizada, com a possibilidade na regulagem das paredes do salgado e ainda, formando salgados com um visual extremamente atrativo.
Sistema de Segurança em conformidade com a Norma Regulamentadora NR-12 do Ministério do Trabalho e Emprego com proteção móvel monitorada por sensor magnético na área de modelamento do produto, grades de segurança fixas nas áreas de alimentação da massa, e botão de emergência de fácil acesso que interrompe imediatamente o funcionamento do equipamento.
Garantia de 12 meses em todo o equipamento.
Características:
Capacidade: Massa 5 quilos | Recheio 5 quilos.
Eletricidade: 220V
Frequência: 60 Hz
Rede: Monofásica
Potência: 1.33CV
Acompanha Acessórios Padrões:
01 - Conjunto de molde com 06 peças para Coxinha
01 - Conjunto de molde com 06 peças para Bolinha/Croquete
01 - Conjunto de molde com 06 peças para Quibe
01 - Conjunto de molde com 02 peças para Travesseirinho
01 - Tubo de Recheio
07 - Bicos de Massa
03 - Bicos de Recheio
02 - Guias de Massa
01/01 - Kit Churros (Bico de Massa e Bico de Recheio)
01 - Bico de Salsicha
01 - Cortador de Salsicha
Acessórios Opcionais:
Bico de Churrito
Carimbo de Risoles 30g
Carimbo de Risoles 120g
Caixa Organizadora dos Moldes