Descrição Modeladora Gênesis 5.0
Aumente sua produção e otimize seu tempo com a máquina modeladora multifuncional de salgados e doces Gênesis 5.0. Está modeladora produz de 7g a 30g (5.000 unidades por hora), e até 180g (300 unidades por hora), salgados no copo, salgados e doces para festas, buffets e salgados de lanchonetes.
Máquina fabricada com estrutura em aço inox e polímeros de engenharia, materiais que são utilizados na indústria alimentícia. Possui regulagem independente da velocidade dos 3 motores de massa, recheio e molde.
Sistema de Segurança em conformidade com a Norma Regulamentadora NR-12 do Ministério do Trabalho e Emprego com proteção móvel monitorada por sensor magnético na área de modelamento do produto, grades de segurança fixas nas áreas de alimentação (massa e recheio), e botão de emergência de fácil acesso que interrompe imediatamente o funcionamento do equipamento.
Garantia de 12 meses em todo o equipamento.
Características:
Capacidade: Massa 3 quilos | Recheio 3 quilos.
Eletricidade: 220V
Frequência: 60 Hz
Rede: Monofásica
Potência: 0,95CV
Acompanha Acessórios Padrões:
01 - Conjunto de molde com 06 peças para Coxinha
01 - Conjunto de molde com 06 peças para Bolinha/Croquete
01 - Conjunto de molde com 06 peças para Quibe
01 - Conjunto de molde com 02 peças para Travesseirinho
01 - Tubo de Recheio
07 - Bicos de Massa
03 - Bicos de Recheio
02 - Guias de Massa
01 - Tampa para Produtos Maciços
Acessórios Opcionais:
Kit Churros (Bico de Massa e Bico de Recheio)
Bico de Salsicha
Cortador de Salsicha
Bico de Churrito
Carimbo de Risoles 30g
Carimbo de Risoles 120g
Caixa Organizadora dos Moldes