Descrição Masseira Gênesis Planetária 18L

Masseira Gênesis Planetária 18L, ganhe tempo na preparação de seus produtos, economize na mão de obra e não será mais necessário fazer força para bater massas.

 

O sistema planetário realiza uma mistura mais homogênea de seu produto, proporcionando maior velocidade na sua produção.

Máquina para salgados e fabricada com a estrutura em aço inox, caçarola em alumínio, fácil de manusear e muita praticidade para produção de massas, recheios, cremes, desfiar frango desossado e limpar.

Capacidade total de 18L (em torno de 10 kg de massa).

 

​Equipamento de acordo com a Norma Regulamentadora (NR-12).

Possui grade de proteção móvel monitorada por sensor magnético na área da panela, que ao ser aberta, interrompe o funcionamento da máquina, botão de acendimento automático, basta acoplar o botijão, virar o registro e acionar a faísca e botão de emergência de fácil acesso, que interrompe rapidamente o funcionamento da máquina.

Características:

Volume Máximo da Panela: 18L

Eletricidade: 220V

Frequência: 60 Hz

Fase: Monofásico

Potência: 0,30 CV (0,22 KW)

 

Acessório Opcional:

Kit Doce

Com o Kit Doce e a Masseira Gênesis Planetária você conseguirá misturar massas doces como:

  • Brigadeiro

  • Beijinho

  • Bicho de Pé

  • Cajuzinho

  • Recheios para Churros

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